Ризлинг Жонес – Виньобл де ду Люн / Riesling Genèse – Vignoble des 2 Lunes
39.90 лв. / 20.40 €
Година на гроздобер: 2017
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Ризлинг
Производител: Vignobledes2lunes
Изчерпан
Дегустация: Слънчево жълт цвят със зелени нюанси. Това изключително обгрижвано вино разкрива аромати на бели плодове, суха трева. Фини плодови аромати (грейпфрут, праскова, круша, плодов компот) и цветни (бели цветя, липов цвят) и дори семена от анасон, кимион и копър . Ризлингът е уникален в своето развитие, тъй като в зависимост от вида на почвата, където расте, той развива много разлчни и наситени минерални аромати. Тялото е балансирано и богато.
Винификация: 100% ръчен гроздобер със зареждане на пневматична преса с цели гроздове. Традиционна винификация със спазване на биодинамичните стандарти на Demeter.
Тероар / Лозя: Глинесто-варовикова структура на почвата.
Подходящи храни:
Перфектен спътник на бели риби, черупчести и ракообразни, стриди и бели меса. Прекрасно се съчетава с черен хайвер. Средно зряли козе и овче сирене.
Идеи за подходящи рецепти:
- Тартар от прясно козе сирене със сушени плодове
- Лаврак а ла планча, сос Рикота
- Медальони от морска риба с крем от черен пипер
Район: AOP Alsace
Температура на сервиране: 8 -10 oC
Алкохолно съдържание: 13,72% Vol.
Потенциал за отлежаване в бутилка: 8-10 години
Броя в кашон: 6
Цена: за 1 бутилка
Доставка в други населени места в България: Поръчаните продукти ще бъдат доставени в рамките до 3 дни за страната. Изключение правят съботните и неделни дни и официалните празници за пратките за страната.
Стойността на доставката зависи от населеното място в България и от поръчаното количество. Можете да направите запитване за стойността на услугата на телефон +359882557559
