Шато Жилбер и Гаяр Блан – Château Gilbert&Gaillard Blanc
27.40 лв. / 14.01 €
Година на гроздобер: 2020
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 60% Верментино, 40% Гренаш Блан
Производител: Château Gilbert&Gaillard
Дегустация: Брилянтен бледожълт цвят с леки златисти отблясъци. След отваряне, това вино ни предоставя екплозия от бели цветя, пролетна трева и ананас. Небцето е балансирано и „хрупкаво“, с прекрасно съчетание между свежест и заобленост, осигурени от частичното отлежаване във френски барик. Изключителен финал, с леко солени нотки, съчетани с усешане за сушен ананас и индрише.
Винификация: За Верментино: Директно пресоване на цели гроздове, за да се изяви тероара. Стабилизиране на сока на ниска температура (7 ° C )в продължение на 5 дни със суспензия на утайката веднъж дневно. Това прави възможно извличането на максимум аромати. След това температурата се повишава до 16 ° C, за да започне алкохолната ферментация. За Гренаш блан: Ръчен нощен гроздобер, директно пресоване на цели гроздове. След приключване на ферментацията, 25% от виното отлежава в нови дъбови бъчви за няколко месеца.
Тероар: Глинeсто-варовиково плато с множество варовикови камъчета, разположено на надморска височина от 200м.
Подходящи храни: Това вино е прекрасно за аперитив. Изключителната комбинация ще се съчетае идеално с Вашите леки ястия с бели меса, бели риби и морски дарове. Подходящо и за Вашите зеленчуци на скара и кремообразни сирена.
Район: AOP Saint-Chinian
Температура на сервиране: 8 -10 oC
Алкохолно съдържание: 13,5% Vol.
Потенциал за отлежаване в бутилка: 3-5 години
Тегло на бутилката: 1.3 кг
Броя в кашон: 6
Цена: за 1 бутилка
Доставка в други населени места в България: Поръчаните продукти ще бъдат доставени в рамките до 3 дни за страната. Изключение правят съботните и неделни дни и официалните празници за пратките за страната.
Стойността на доставката зависи от населеното място в България и от поръчаното количество. Можете да направите запитване за стойността на услугата на телефон +359882557559
