Бургундия Алокс-Кортон, Ле Бутиер-Ле Валозиер, Д‘Ардюи / Aloxe-Corton, Les Boutières– Les Valozières, d’Ardhuy
112.00 лв. / 57.26 €
Вид: Червено
Година на гроздобер: 2020
Бутилка: 750 мл
Сортово съдържание : 100% Пино Ноар
Производител: Domaine D’Ardhuy
Дегустация:
Aloxe-Corton е сред най-таниновите вина на Бургундия. Щедро и богато с плодови аромати в младостта си, то има нужда от време, за да укроти пламенния си вкус и постепенно да разкрие землисти аромати, кожа и тютюн.
Винификация:
Гроздето се бере ръчно. Следва сортиране, смачкване и отделяне на дръжките. Мацерация за 12-16 дни, в зависимост от реколтата. Виното отлежава повече от година, в дъбови бъчви, 30 % от които нови. Използва се дъб от различни региони, основно от Bertranges.
Тероар / Лозя:
Гроздето идва от двата парцела – Valozières и Boutières, от лозя на възраст между 20 и 55 години.
За различните парцели почвата е почти една и съща: глина върху камъчета и чакъл от долината на Aloxe-Corton
Подходящи храни: Печени червени меса, птици в сос, петел във вино, дивеч.
Район: Aloxe-Corton, Bourgogne
Температура на сервиране: 14 – 16 °
Алкохолно съдържание: 13,5 %
Потенциал за отлежаване в бутилка: 15+
Доставка в други населени места в България: Поръчаните продукти ще бъдат доставени в рамките до 3 дни за страната. Изключение правят съботните и неделни дни и официалните празници за пратките за страната.
Стойността на доставката зависи от населеното място в България и от поръчаното количество. Можете да направите запитване за стойността на услугата на телефон +359882557559
