Бургундия Кот дьо Бруйи Шато дьо Ла Шез/ Côte de Brouilly Château de La Chaize
34.90 лв. / 17.84 €
Година на гроздобер: 2020 – Връщане към корените
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Гаме – 50 годишни лозя
Производител: Château de la Chaize
Дегустация:
Интензивен рубиненочервен цвят. Аромати на червени и черни плодове, с нотки на подправки и отчетлива минералност. Фина структура, кадифени танини, добър баланс между зрялост и свежест.
Винификация:
Това прекрасно кюве е бленд от различни парцели в Бруйи. Изцяло ръчен гроздобер в 13кг. касети. Всеки парцел се винифицира поотделно. 50 % от гроздето се оставя да ферментира с чепките. Използване само на диви, натурални дрожди. Спонтанна малолактична ферментация. 50 % отлежава в иноксови съдове, 50 % в големи, използвани дъбови бъчви.
Тероар / Лозя:
Почви: гранит и сини камъни.
Подходящи храни: Предястия, колбаси, раклет, тартар от телешко месо, ризото с гъби.
Район: Cru Côte de Brouilly, Bourgogne / Кот дьо Бруйи, Крю дю Божоле, Бургундия
Температура на сервиране: 14°C
Алкохолно съдържание: 13,5% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Доставка в други населени места в България: Поръчаните продукти ще бъдат доставени в рамките до 3 дни за страната. Изключение правят съботните и неделни дни и официалните празници за пратките за страната.
Стойността на доставката зависи от населеното място в България и от поръчаното количество. Можете да направите запитване за стойността на услугата на телефон +359882557559
