Розе Крю Класе Фабр он Прованс / Fabre en Provence Cru Classé
32.50 лв. / 16.62 €
Вид: Розе
Година на гроздобер: 2022
Бутилка: 750 ml
Сортово съдържание: Сензо, Гренаш, Сира
Производител: Fabre en Provence
Дегустация: Мек розов цвят. Носът е плодов, фин и деликатен. На вкус, атаката е белязана от червени плодови нотки с богата ароматна сложност. Тази реколта има дълъг и устойчив финал с елегантност и финес. 2022 е много хармонична реколта.
Винификация: Гроздето се бере през нощта, за да се запазят целостта и свежестта на плодовете. Преминава през тръбен обменник при 15°C . Следва накисване със ципите за известен период от време. Това е последвано от внимателно и бавно пресоване. Всеки сорт ферментира поотделно при контрол на температурата. Всяко усилие е насочено към запазване на деликатните аромати и финес, като същевременно се цели улавяне на силата на узрелия на слънце плод.
Тероар / Лозя: Бижуто на имението: 740 акра, включително 200 акра Cru Classé земя в „Златния триъгълник“ на Кот дьо Прованс, на обширна равнина с пикантна и минерална глиненесто- варовикова почва.
Подходящи храни: Тартар от риба тон, пиле терияки, хрупкави зеленчуци, ягодово тирамису.
Район: A.O.P. Côtes de Provence, Cru Classé / Прованс
Температура на сервиране: 12 – 13 °
Алкохолно съдържание: 13%
Потенциал за отлежаване в бутилка: 3+
Доставка в други населени места в България: Поръчаните продукти ще бъдат доставени в рамките до 3 дни за страната. Изключение правят съботните и неделни дни и официалните празници за пратките за страната.
Стойността на доставката зависи от населеното място в България и от поръчаното количество. Можете да направите запитване за стойността на услугата на телефон +359882557559
