Бургундия Фльори Ла Шапел де Боа / Fleurie Lieu-dit “La Chapelle des Bois”
69.00 лв. / 35.28 €
Година на гроздобер: 2019 – Връщане към корените
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 100% Гаме (90 годишни лозя)
Производител: Château de la Chaize
Дегустация:
Аромати на червени плодове, изсушени цветя, леки опушени нотки. Елегантност и баланс, с бургундски акценти, където роднинската връзка между Гаме Ноар и Пино ноар е очевидна. Финес и богатство на аромати. Вино за гастрономическо изживяване.
Винификация:
Това прекрасно вино е съдадено от единчиен парцел – Lieu-dit. Изцяло ръчен гроздобер в 13кг. касети. 10 % от гроздето се оставя да ферментира с чепките. Използване само на диви, натурални дрожди. Спонтанна малолактична ферментация. 100% отлежава в големи, използвани дъбови бъчви (foudres).
Тероар / Лозя:
90 годишни лозя. Парцела „La Chapelle des Bois“ се счита за един от най-добрите тероари на Фльори, разположен в югозападната част на едноименното селце. Почвата, съставена от различни видове гранит e основа за призводство на комплексни и елегантни вина.
Подходящи храни: Предястия, раклет, тартар от телешко месо, агнешко , ризото,с риба, ракообразни, бели меса.
Район: Cru Fleurie, Lieu-dit, Bourgogne/ Фльори, Крю дю Божоле, Бургундия
Температура на сервиране: 15°C
Алкохолно съдържание: 13% vol
Броя в кашон: 6
Цена за 1 бутилка.
Доставка в други населени места в България: Поръчаните продукти ще бъдат доставени в рамките до 3 дни за страната. Изключение правят съботните и неделни дни и официалните празници за пратките за страната.
Стойността на доставката зависи от населеното място в България и от поръчаното количество. Можете да направите запитване за стойността на услугата на телефон +359882557559
