Бургундия Мурсо Блан “Ле Пелон” Д‘Ардюи / Meursault „Les Pellans“ D’Ardhuy
Вид: Бяло
Година на гроздобер: 2021
Бутилка: 750 мл
Сортово съдържание: 100% Шардоне
Производител: Domaine d’Ardhuy
–
Свържете се с нас за цена!
Тел: +359 882 557 559
Дегустация:
Златисто жълт цвят със зеленикави оттенъци. Носът е свеж с нотки на цитрус и натрошена скала. Вкусът е пълен, с богати аромати на зрели костилкови плодове и цитруси. Хрупкаво и много минерално. Това вино предлага цялата концентрация и дължина, които се очакват от Meursault.
Винификация:
Гроздовите зърна се намачкват цели, а получената мъст се оставя да престои на ниска температура за 24 часа. След това ферментира в дъбови бъчви ,25% от които са нов дъб. Виното се оставя да отлежи 10-12 месеца върху утайката, като утайката се подлага на често разбъркване за насърчаване на автолизата на дрождите, която обогатява виното.
Тероар / Лозя:
Лозята са на възраст над 50 години , разположени са на юг от Meursault и близо до Puligny-Montrachet , на 225-230 метра надморска височина, с изложение изток-югоизток.
Почвата е глинесто-варовикова, наречена «комплекс от подножието на хълма», съставена от варовик, пясък, мергели и глина.
Подходящи храни: Карпачо от миди, риба на скара, омар
Район: Meursault, Bourgogne
Температура на сервиране: 12 – 13 °
Алкохолно съдържание: 13,5%
Потенциал за отлежаване в бутилка: 8+
Доставка в други населени места в България: Поръчаните продукти ще бъдат доставени в рамките до 3 дни за страната. Изключение правят съботните и неделни дни и официалните празници за пратките за страната.
Стойността на доставката зависи от населеното място в България и от поръчаното количество. Можете да направите запитване за стойността на услугата на телефон +359882557559
