Креман Гранд Кюве Розе 1531 Сюр Дарк / Crémant Grand Cuvée 1531 Rosè Sieur d’Arques
32.00 лв. / 16.36 €
Вид: Креман/ Brut
Година на гроздобер: NV
Бутилка: 750ml
Сортово съдържание: 65% Шардоне, 25% Шенин , 10% Пино Ноар
Производител: Sieur d’Arques
Дегустация:
Бледорозов искрящ „сьомга“ цвят. Делкатен мус с нежни балончета. Пино ноарът носи хармония със своята лекота и фина нотка на нектарини, която продължава с нотки на тост и бриош. Жизненост и финес в небцето, съчетана с прекрасна киселинност. Финалът е дълъг и освежаващ, с нотки на малки червени плодове.
Винификация:
Единствено ръчно събиране на гроздето, при оптимално узряване. Налице е първа ферментация, при контролирана температура при 16 °С, за да се развият първичните аромати. Втората ферментация, наречена „prise de mousse“, се извършва бавно в бутилката. Отлежаване в бутилката, заедно с утайките между 12 и 15 месеца.
Подходящи храни: Идеалено за аперитив, съвършено в комбинация с тостове от сьомга, съчетани с лимон, лук-шалот и анасон.
Район: AOP Crémant de Limoux / Креман де Лиму, Лангедок
Температура на сервиране: 7-8 °C
Алкохолно съдържание: 12 %vol
Тегло на бутилката: 1,3 кг.
Броя в кашон: 6
Цена за 1 брой.
Доставка в други населени места в България: Поръчаните продукти ще бъдат доставени в рамките до 3 дни за страната. Изключение правят съботните и неделни дни и официалните празници за пратките за страната.
Стойността на доставката зависи от населеното място в България и от поръчаното количество. Можете да направите запитване за стойността на услугата на телефон +359882557559
