Историята на Domaine d’Ardhuy е пряко свързана със засаждането на лозята на изкючителния Монопол парцел – Le Clos des Langres. Лозята, които дават името на това истинско и историческо съкровище са засадени през 10-ти Век от монасите на Клюни. Днес този изключителен Монопол обхваща 3,15 хектара лоза, които ‚обгръщат Имението Д‘ Ардюи.
Началото на Domaine d’Ardhuy е поставено през 1930г. от дядото на Габриел д‘Ардюи – Pierre André. Допълнителното изграждане на имението продължава през 1947 г. след красива среща между двама винени ентусиасти, Gabriel d’Ardhuy и Éliane по време на гроздобер в Бургундия. Тази обща страст към гроздето и виното ще бъде само началото на една красива история. Корените на тяхната любов към виното е свързана с два региона, които са скъпи за тях – Бургундия и долината на Рона.
Постепенно семейството придобива първокласни парцели в някои от най-красивите тероари на Côte-d’Or като Corton Pouget Grands Crus през 1956 г., Gevrey-Chambertin през 1988 г., Meursault през 1994 г. и Savigny Lès Beaunes 1er Cru през 2000 г.
Габриел и Елиан предават страстта си към лозята на своите 7 дъщери, които днес, заедно и също толкова страстно и с гордост пазят традицията на екологично лозарство и уважение към тероарите, които са наследили.
Днес Domaine d’Ardhuy обхваща 38,5 хектара (25 парцела в 45 апелации), произвеждайки 6 вина Grand Cru, 15 Premier Cru и 15 Village. Всички вина са произведени в съответствие с биодинамичните принципи, а гроздето се пресова в преса от 18-ти век. След винификация, гроздовият нектар отлежава в изби от 17-ти век. Вината, произведени в имението, са част от Aloxe-Corton premier cru “Les Chaillots” Rouge, Aloxe-Corton “Les Boutières – Les Valozières” Rouge, Beaune premier cru “Champs Pimont” Rouge, Beaune premier cru “Petit Clos Blanc des Theurons” Blanc, Bourgogne Côte d’Or Rouge “Les Chagniots”, … и др.
Сортовете грозде, отглеждани в лозята на Домейн д‘Ардюи са Шардоне и Пино Ноар. Те се използват за производството на гама от най-висококачествени червени и бели вина, които са спечелили признание както на местно, така и на международно ниво. Най-популярните вина, произведени от домейна са Domaine d’Ardhuy Aloxe Corton, Domaine d’Ardhuy Clos des Langres MONOPOLE, Domaine d’Ardhuy Corton Grand Cru, Domaine d’Ardhuy Gevrey-Chambertin, Domaine d’Ardhuy Nuits Saint Georges и Domaine d’Ardhuy Savigny-lès-Beaune Premier Cru.
